中小型面包机怎么用 中小型面包机使用注意事项

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  不知道大家是否也和小编一样,每天去买早餐都不知道吃什么,总觉得在外面卖的那些东西不干净,不安全,那么大家要是拥有一款中小型面包机的话,就可以很好地解决这一问题。清早起来,大家可以不用慌忙挤进早点铺,自己就可以动手做啦!那么大家知道怎么使用吗?接下来就跟随我们小编一起了解和学习吧!

  中小型面包机

  1、将面包从面包机去取出,用水清洁干净,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面;

  2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖,然后讲面粉倒入其中,并且使面粉把睡眠覆盖住;

  3、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,不然影响面包的制作;

  4、一切准备就绪后,将面包桶放进面包机并卡好,接上电源并选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。

  揉面一定要到位,一定要选择3个和面程序,这样才能将面团揉至扩展阶段,拉出薄薄的膜最好,做出来的面包比较松软,口感比较好。

  发酵时要掌握好温度。第一次发酵的温度,议案正常的室温即可,如果室温较低,建议放到温暖处,面团第一次的发酵所需温度为28度-29度。在面团整形完的第二发酵,选择面包机的酸奶程序就可。

  烧烤要把握住火候。面包的烘烤也是做面包的重要环节,烘烤时间一定要控制好。这个可以根据自己的喜好而定,喜欢吃酥一点,可以延长烘烤时间,颜色选择深。同样想吃松软一点的可以把时间设置短一点,选择浅颜色。

  以上这些就是小编今天为大家带来的信息,不知道对大家有没有帮助呢。面包机是个非常便利的机器,有了中小型面包机,大家就可以亲自动手做出自己喜欢的早餐啦!各式各样的风格,只要您想得到就没有做不到的。中小型面包机,值得您拥有!

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