面包机怎么选购 面包机选购技巧
现在，人们对生活品质越来越注重了，许多朋友都想买一款家用面包机来制作面包当做早餐，不仅卫生安全，而且非常方便，而且享受自己diy出来的面包也是极好的。那么，面包机到底要怎么选购呢？今天，小编就给大家带来面包机选购方法，希望大家喜欢。
面包机
不同的搅拌结构决定了面包的发酵类型。当前市面上的面包机可以分为单搅拌和双搅拌两种。两种结构各有优缺点，单搅拌结构的面包机易于清洗，但是搅拌力度不大，和面容易留下死角。而双搅拌结构则相反，可以保证搅拌没有死角而且搅拌力度大，但是清洗比较麻烦。
面包机的形状是挑选面包机时需要考虑的很重要的一个方面，面包桶粗略可分为长方形和正方形的，桶的形状决定了做出的面包的形状，其中正方形的面包机适合人口少的家庭，比较轻便，但是人数多的话就需要使用长方形的面包桶了，但是长方形的面包机提取并不方便，大家要根据实际情况选择。
当功能满足我们的要求后，给面包机选择一个我们喜欢的外形也挺重要的，材质方面主要有塑料外壳与全金属机身外壳，塑料外壳的面包机机身很轻，便于提放，而且外观柔和可爱，但是容易老化，磕磕碰碰后容易受损，全金属机身颜色比较古板，单调，但是很耐用，而且和厨房风格很搭调。
一般的面包机可以做出多种花式的面包，有的甚至还可以做出蛋糕和酸奶，但有些不具备此功能的面包机，就要求你在掌握好了技巧后才可以尝试做出来。面包机中的和面发酵功能有的品牌可以单独设置使用，这就无疑多添了一款和面机，做中式餐点可以省不少力。
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